Hòn Non bộ là nghệ thuật tái hiện và mô phỏng những ngọn núi to lớn hay cảnh quan núi đồi ngoài tự nhiên vào trong các khu vườn để phục vụ mục đích thưởng ngoạn của chủ nhà. Người Việt thường kết hợp non bộ và thác nước để tạo nên sự hài hòa sơn thủy:
- Đá góp phần rất lớn trong việc tạo nên một kiến trúc non bộ, mỗi một loại đá mang một đặc điểm riêng và phù hợp với những phong cách thiết kế khác nhau.
- Hòn non bộ kết hợp thác nước và cây xanh tạo nên sự hùng vĩ cho công trình thiết kế, sự hài hòa trong phong thủy.
- Công trình non bộ còn có thể kết hợp với yếu tố Phật Giáo để tạo nơi thờ cúng, cầu bình an cho cả gia đình.
